Mekong Deltat
Från Ho Chi Minh åkte vi i fredags 2,5 timmar söderut till Mekong-floden och Deltat för besök i frukträdgård, coconut-candy fabrik, båttur och vandring inne på de små öarna. VAnsinnigt fint runt floden och i skogen/djungeln omkring vårt homestay för natten. Små gator växlar från asfalt till lera till grus och kantas av bananträd och palmer som sveper över vägen, små bäckar och staket och små hus. Tuppar som springer fritt och galer överallt och höns som springer efter. Kakaoträd, fikonträd och cumkvat växer överallt.
Efter vansinnes-färd på en sån här moto-cart(ser ut som en tuk-tuk men istället för bilfront är det en motorcykel med flak och plats för 6 pers) på minivägar, stora motorleder och på broar över bäckar med en centimeter tillgodo på var sida om bilen/cyekln, ständigt duckande för att inte få ett banan-blad i huvudet, och gumpigt såklart. Även elledninghar går tvärsöver vägen och då menar jag i höjd med var våra halsar gick då vi satt bakpå...(!) hade vi inte duckat där vetitusan hur det gått, men fram kom vi tillslut, till ett mysigt hus i skogen/djungeln och sov på tältsängar under bambu-tak med smattrande regn som startade runt 23snåret, tuppar som började gala kl 5 på morgonen och bäckar som porlade precis nedanför sängarna. Underbart!
I frukttädgården, Dragonfruit träd och Kakaoträd med kakao-frukt. Den bruna är omogen och den röda mogen.
Fruktpaus med lokal musik i trädgården på ön
Arbetar-Henke
Smakade kakaoböna. Små kapslar inuti, frukten som är vita och kladdiga, ser ut som en vitlök ungefär och man skalar av klyftorna. Inuti det vita är den klart lilafärgad och smakar väldigt bittert.
Mekong-floden. De små buskarna som flyter är en slags vattenväxt som gärna används i sallad. Den har ingen rotsystem utan små ändar som plockar näring direkt från vattnet och flyter på ytan.
Träffade en ny kompis. Väldigt stor. Som tur var hade han ätiti sina två gånger den här månaden när vi fick skaka hand. 2 kilo kyckling 2 gånger i månaden tyckte han var toppen.
Blev rodda i en liten träbåt på en liten flod kantad av kokospalmer som mynnar ut i mekong floden.
Kokosnötter är en av Mekongdeltats största industrier, de har små fabriker som producerar alltifrån godis, till kokosmjölk och även skalet används till skålar och "basten" kring nötterna till att göra madrasser.
Coconut-candy fabriken. Urgoda godisar. Smakar kola med kokos. Till varje sats kola krävs ett par liter kokosmjölk som kokas i x antal timmar, när den tjocknat läggs den i ränder för att stelna och hackas sen upp i bitar och eventuellt tillsätts kakao, nötter eller ingefära. Varje godis slås raskt in för hand och packas till försäljning.
Moto-cart på väg till Homestay
Framme i Homestay, hälsades välkommna med Banan-vin. I norr är det risvin som gäller. I söder banan-vin. Lika läskigt minst. Smakar som en riktigt stark snaps, och fanns den i sverige skulle vi kalla den snaps/brännvin/alkhohol, inte vin. Har en bitter eftersmak, och man tar gärna inte mer än en smutt eller luktar snabbt.
Vägen in till vårt Homestay där moto-carten krånglade sig fram. Och då är den här vägen bred och olerig.
Tog cykeltur runt lilla samhället i djungeln
Bäddplats för natten
Sovsal med tältsängar
Huset, vårt Homestay. Bodde alltså inhyrda hos en familj i byn, som livnär sig på turister som kommer för att bo enkelt.
Ingången till huset
Middag. Som alltid sju rätter och vansinnigt mcyket mat, alla pet-flaskor på bordet är banan-vin. Fylls på snabbare än kvickt i alla glas som råkar vara tomma av husvärden
Vår hus värd Mr Dung och guiden Lap spelade och sjöng vietnamesiska sånger, sen tog Dave över och spelade Whisky in The Jar, irländska folksånger och Robbie på akustisk gittarr med sång, hur mysigt som helst!
Lap, Lyndsey, Izzie och Dave delade fyra flaskor banan-vin. Lagom roliga efter ett par timmar (Jag nöjde mig med vanligt hederligt rödvin)
Fångade en grod-fisk. Är faktiskt det! Den heter egentligen mud-hopper och lixsom ålade sig fram varvat med hoppade. Vi gick också på jakt efter fireflys men hittade inga ;(
Hejdå Homestay och Mekong delta. Gick över hemmabyggda broar till en liten hamn 500 meter bakom huset för att hoppa på båten och bussen tillbaka till Saigon
Tilly ser ju glad ut ialla fall <3
Fick kokos-vatten på vägen med båten. Inte alls gott. Smakar utspädd kokosflinga.
Tillbaka mot Saigon, och mot Cu Chi tunnlarna och krigsminnen.
//Tilly&Henke
Kommentarer
Postat av: kakan
åh så fina bilder, men nästa gång kan ni väl varna när d kommer ormbilder, det är det enda jag inte kan se!!! haha nejdå!! vilket äventyr återigen!!
Trackback
